西点和蛋糕有什么区别呢
一： 甜点：就是甜食（零食）与正餐相对。原料以面粉，油脂，鸡蛋，糖，乳品，果仁为主，制成的小点心。二：甜品：指一种，或多种甜点的制品。
西式糕点主要分小点心、蛋糕、起酥、混酥和气古五类。所以蛋糕是西点的其中之一，并且占据了主要地位。好的西点师要熟练掌握德式、法式、英式、俄式等西点的做法。
蛋糕是西点的一种！西点的英文名词为Baking food，是中国人对西式糕点的统称。西点是西式餐饮烹饪的重要组成部分，它以用料讲究、造型艺术、品种丰富等为特点，在西式餐饮中起着举足轻重的作用，是西方饮食文化的代表作品。
蛋糕、甜点和烘焙西点是甜食领域中的不同类别，它们在制作方法、成分和口感上有一些区别。蛋糕（Cake）是一种由面粉、糖、鸡蛋和油脂等原料制作而成的甜点。蛋糕通常是通过在烤箱中烘烤面糊而制成的，其质地松软、蓬松。
首先，制作的工艺方法不同 西点的英文名词为Baking food，主要的意思是烘焙食品。可以这样认为，西点 = 西式烘焙食品 西点可以做主食也可以做点心。总的来说，西点是面包类蛋糕类点心的统称（冷食也算）。西点分甜咸。
西点的种类比较的多，如德式、法式、英式、俄式等。其制作方法千变万化，除面包外，蛋糕是西点中最具有代表性的品种，混酥类、挞、派与清酥类糕点是主要的西式点心。
生日蛋糕一般得多大尺寸的
1、生日蛋糕尺寸对照表内容如下：6（英）寸，直径约是15厘米，1磅重，1-3个人食用。8（英）寸，直径约是20厘米，2磅重，3-5个人食用。10（英）寸，直径约是25厘米，3磅重，5-8个人食用。
2、生日蛋糕所说的寸是英制单位，正确的单位是英寸。1英寸=25.4mm。选择蛋糕尺寸：6英寸：2-3人左右食用，适用于生日聚会、情人节、母亲节等各种节庆。8英寸：3-5人食用，适用于生日聚会、各种节庆，探亲访友。
3、市面上蛋糕的大小是有统一标准的，一般有6寸、8寸、10寸、12寸、14寸等几种规格。6寸的蛋糕够1-3个人吃，适合情侣两个人庆祝。8寸的蛋糕够3-5个人吃，适合家庭庆祝。
4、五六个人的话，一个八寸的足以。如果是八九个人的话12寸差不多。如果还有更多的人就酌情加大尺寸就行。生日蛋糕一般不需要太大，每人也就是吃一块，吃多了会腻。如果是和朋友一起聚，就需要订的大一点，不然就会不够。
10寸蛋糕参照物对比是什么
10英寸蛋糕的大小大约是A4纸长的那一边的长正方形。因此可以拿一张A4纸作参照物。10英寸蛋糕的直径是10英寸，一英寸等于2.54厘米，所以10英寸蛋糕的直径是10英寸×2.54厘米＝25.4厘米。
10寸的蛋糕25.4厘米，和A4纸的长差不多大小。寸是指英寸。一英寸等于2.54厘米。是用于联合王国及其前殖民地的长度单位英文简写in。12英寸为1英尺30.48厘米，36英寸为1码即为1公里。
10寸蛋糕的大小大约是A4纸长的那一边的长正方形。10寸蛋糕的直径是10英寸，一英寸等于2.54厘米，所以10寸蛋糕的直径是25.4厘米。
那10寸蛋糕多大要参照物，也就是像我们平常一些水桶的直径差不多的，而且像这种蛋糕口感还是很好，基本上是够六个人到七个人左右吃还是很不错的。蛋糕机简介。蛋糕机是专门用来制作夹点心以及各式各样蛋糕的机器。
10寸蛋糕的大小大约是A4纸长的那一边的长正方形。10寸指的是10英寸，就是直径25.4厘米。一般蛋糕是按蛋糕坯算尺寸的，如果是成品的蛋糕，直径就会根据品种不同相应增加，幕丝蛋糕，芝士蛋糕等周围不做装饰的蛋糕。
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希望本篇文章《欧式生日蛋糕图片 西点和蛋糕有什么区别呢》能对你有所帮助！
本文总结：西点和蛋糕有什么区别呢一： 甜点：就是甜食（零食）与正餐相对。原料以面粉，油脂，鸡蛋，糖，乳品，果仁为主，制成的小点心。二：甜品：指一种，或多种甜点的制品。西式糕点主要分小点心...