大豆卵磷脂每天吃几粒好啊
大豆卵磷脂是一种营养保健品,其摄入量因人而异,一般建议成人每天摄入300-600毫克,相当于每天摄入1-2粒500毫克的大豆卵磷脂软胶囊。具体摄入量还需结合个人情况和医生的建议来确定。
大豆卵磷脂过期还有什么用途
没有利用价值。 过期的药品会有很多的副作用,不建议使用。提醒你一下,由于卫生部的要求,大豆卵磷脂最长保质期一般标注为2年,但绝大多数大豆卵磷脂实际可以达到3年保质,你可以斟酌一下, 因为即使胶囊中的大豆卵磷脂成分本身没有过期,也难说其其他化学添加剂是否过期,部分原料过期后可能有比较大的毒副作用,例如产生过量至癌物质等等。
纳豆和卵磷脂哪个好
纳豆好 ,纳豆在大豆加工食品中,也属于磷脂含量较多的。大豆卵磷脂是磷脂的一种。大豆卵磷脂在肠道中被吸收,提高血液中的胆碱的含量,在脑中以乙酰胆碱的形式存在。
每100g纳豆中的卵磷脂含量为1480mg,与其他食品相比,高出很多(比如,豆腐中就基本不含有卵磷脂)。
纳豆是最易被消化和吸收的大豆制品,所以身体对卵磷脂的吸收率是最高的
大豆卵磷脂的选购
在选购大豆卵磷脂产品时不妨参考以下三个标准:
1、选择浓度高的卵磷脂:市面上大豆卵磷脂产品主要为胶囊和颗粒,其中以胶囊为主。胶囊浓度较低,卵磷脂含量较低为60%左右,主有效成分磷脂酰胆碱(PC)含量在15.7%左右。颗粒浓度较高,卵磷脂含量较低为97%左右,主有效成分磷脂酰胆碱(PC)含量在24%左右。大豆卵磷脂颗粒的浓度是软胶囊的1.617倍。
2、选择卵磷脂颗粒:大豆卵磷脂软胶囊中含有25%-35%的豆油,同时为制成胶囊的形状和保持流动性还添加入了明胶、甘油等食品添加剂,而颗粒中含豆油低于3%,豆油和甘油这些油脂的摄入可能会增加高血脂人群本就油脂负荷较重的身体。因此在安全性上颗粒普遍好于软胶囊。
3、选择无残留、无添加的大豆卵磷脂颗粒。
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