挂绿荔枝是什么意思
挂绿荔枝是荔枝中的珍稀品种,由于果实成熟时红紫相间,果身中间有一道绿痕,“挂绿”一名因此而得,挂绿为广东增城荔枝中的优等品种,是广东荔枝名种之一,封建时代列为贡品,因此一般说的挂绿荔枝其实就是增城挂绿。
挂绿荔枝产量高吗
不高
挂绿是增城市最名贵的荔枝品种,因果身中间有一道绿痕而得名。清代乾隆、嘉庆之后,挂绿已名扬中外,但因产量稀少而价值奇高。一颗挂绿一粒金。该品种为广东增城荔枝中的优等品种,也是广东荔枝的名种之一。该品种今存者为1979年古树枯死时由技术人员抢救由树基发芽更生出的新树。
挂绿核大而略扁,肉质特别爽脆,清甜有微香,品质极优,果实较耐贮藏。由于挂绿荔枝异常珍贵,21世纪初曾出现单颗天价拍卖的情形,打破吉尼斯世界纪录。
挂绿荔枝怎么分辨
1. 颜色:绿荔枝的外皮颜色会比成熟的荔枝更绿,而且呈黄绿色或者浅绿色,不会像成熟荔枝的红色那么鲜艳。
2. 感觉:成熟荔枝的外皮会比绿荔枝光滑柔软,而绿荔枝柔软度较低,有些地方甚至会稍微硬一点。
3. 树龄:绿荔枝只在荔枝树上生长不到一周的时间,而成熟的荔枝则会在树上生长至少一周以上,一般绿荔枝在荔枝树上生长3-5天。
4. 味道:绿荔枝的味道没有成熟荔枝那么香甜,而且口感有些干涩,不是很好吃。
5. 包装:如果是超市或者菜市场买的荔枝,在包装上一般会标注是绿荔枝还是成熟荔枝。
挂绿荔枝怎么辨别
绿荔枝是一种未完全成熟的荔枝果实,其果实表面呈现出绿色或黄绿色,果肉也比较酸涩,口感不如成熟的红荔枝甜美。以下是一些挑选绿荔枝的方法:
1. 观察果实颜色:绿荔枝的果实表面呈现出绿色或黄绿色,而成熟的红荔枝则是红色或粉红色。
2. 观察果实大小:绿荔枝的果实通常比成熟的红荔枝小一些。
3. 观察果实形态:绿荔枝的果实形态较为扁平,而成熟的红荔枝则是圆形或椭圆形。
4. 闻一闻:绿荔枝的果香不如成熟的红荔枝浓郁,但仍然有一定的芳香味道。
需要注意的是,挑选绿荔枝时要选择表皮完整、无虫害和病斑的果实,同时要避免过度挤压和摩擦,以免损伤果实。
带绿荔枝和挂绿荔枝区别
1、外观不同
挂绿荔枝成熟时,外表红绿相间,四分微
绿六分红,此外每颗荔枝果身中间有一道
绿痕,“挂绿”这一名字由此而来。挂绿还
有一个特征,就是果蒂中带有绿豆般的小
果粒。而普通荔枝,一般果身基本是全红
的,除了妃子笑荔枝,果皮红一块绿一块
外。
2、产地不同
挂绿荔枝又叫做增城挂绿,主要产地在广
东增城,虽然其它地区也有栽种,但是正
宗的一般只认准增城产的。而其它荔枝品
种,很多地区都有栽种,如广东、广西、
海南、福建等。
3、价格不同
挂绿荔枝一般吃过的人不多,特别是一代
的挂绿荔枝,基本没人吃过,因为太贵
了,早在2002年,增城的10颗挂绿荔枝以
每颗1.2万元起拍价拍卖,最贵的一颗以
55.5万元的价格成交。挂绿三四代倒是有
人吃过,价格也比普通荔枝要贵得多,最
少都是100元/斤。
本文来自作者[佩兰小娘子]投稿,不代表亿识号立场,如若转载,请注明出处:https://wenda.yis6.com/ask/23593.html
评论列表(4条)
我是亿识号的签约作者“佩兰小娘子”!
希望本篇文章《挂绿荔枝是什么意思 挂绿荔枝凭啥千元一斤_》能对你有所帮助!
本站[亿识号]内容主要涵盖:全面的生活百科知识大全,包括美食、娱乐、家居、时尚、旅游与网络知识等
本文概览:挂绿荔枝是什么意思挂绿荔枝是荔枝中的珍稀品种,由于果实成熟时红紫相间,果身中间有一道绿痕,“挂绿”一名因此而得,挂绿为广东增城荔枝中的优等品种,是广东荔枝名种之一,封建时代列为...